close menu
Sự Phát Triển Của Thai Nhi Phụ Thuộc Vào Chế Độ Ăn Của Mẹ!

Kiến thức nuôi dạy trẻ

Sự Phát Triển Của Thai Nhi Phụ Thuộc Vào Chế Độ Ăn Của Mẹ!

Hệ tiêu hóa là một trong những cơ quan có chức năng khá quan trọng đối với mỗi người. Và các chị em phụ nữ đang mang thai cũng vậy, hệ tiêu hóa lúc này cũng rất dễ ảnh hưởng đến thai nhi trong bụng. Thế nên, nhiều bác sĩ đã đưa ra lời khuyên dành cho mẹ bầu nên ăn những loại thực phẩm nào và tránh sử dụng những loại thực phẩm dễ gây ngộ độc và làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Dưới đây, chúng tôi sẽ liệt kê một số thực phẩm mà mẹ bầu cần tránh, không nên ăn nhiều để không làm ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi, giúp cho các bé được tiếp thu nguồn dinh dưỡng tốt nhất để phát triển khi còn nằm trong bụng mẹ.

Mẹ bầu không nên ăn thịt tái

Theo nhiều nghiên cứu thì hầu hết các loại thịt gia cầm sống đều chứa nhiều loại vi khuẩn Clostridium perfringens, Salmonella, Campylobacter và một số loại gây nhiễm khuẩn đường ruột khác. Trong thịt lợn sống chứa các loại vi khuẩn như E.coli, Yersinia,…nếu không được nấu chín thì rất dễ mắc các bệnh về đường ruột, nhất là các mẹ bầu khi bị nhiễm khuẩn, hay sán thì sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Các mẹ bầu nên nhớ 1 nguyên tắc khi đang mang thai đó chính là “Ăn chín uống sôi”, không được ăn uống tùy tiện vì trong giai đoạn này các bạn không chỉ sinh hoạt cho 1 riêng mình mà còn cho một thiên thần bé nhỏ sắp chào đời.

Tránh ăn uống các loại sữa tươi chưa được tiệt trùng

Sữa tươi chưa được tiệt trùng cũng khiến cho sự phát triển của thai nhi bị ảnh hưởng khá nhiều

Các mẹ bầu thường được khuyên nên uống thêm sữa tươi để bồi bổ sức khỏe thai kỳ. Tuy nhiên sữa tươi cũng là thực phẩm dễ gây ngộ độc vì có thể mang vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Mặc dù, bệnh nhiễm trùng Listeria hiếm khi mắc phải khi uống sữa tươi chưa tiệt trùng, chúng lại đặc biệt nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai. Điều này cũng có nghĩa là nó có thể gây khả năng tử vong cao hơn ở phụ nữ mang thai và thai nhi.

Bên cạnh đó, người lớn tuổi và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương cũng dễ mắc bệnh khi sử dụng sữa tươi chưa tiệt trùng và các sản phẩm từ chúng như phô mát thô.

Đồ ăn nguội lạnh cũng nằm trong danh sách nên tránh ăn của các mẹ bầu

Phần lớn người Việt thường có thói quen tiết kiệm, đồ ăn của hôm nay còn dư thì sẽ để sang hôm sau sẽ dùng tiếp. Tuy nhiên, dù đồ ăn đó đã được nấu chín kỹ lưỡng nhưng để qua đêm thì điều đó không còn có nghĩa nếu như các chị em không biết cách bảo quản thật tốt.

Thức ăn thừa nên được bảo quản ở nhiệt độ dưới 4,4 độ C. Đối với những phần thịt lớn như thịt quay hay nguyên cả con gà tây, chị em nên chia nhỏ chúng để làm lạnh nhanh hơn. Điều đó giúp ngăn ngừa vi khuẩn tấn công.

Hàu sống – hải sản mẹ bầu không nên ăn

Không chỉ riêng hàu sống mà các loại động vật có vỏ khác cũng có thể chứa khá nhiều virus và vi khuẩn. Mẹ bầu nê  tránh ăn hàu sống, vì lúc này những con hàu chưa được chế biến sẽ chứa rất nhiều vi khuẩn Vibrio, đây chính là nguyên nhân khiến mẹ bầu bị ngộ độc.

Mẹ bầu nên tránh ăn hàu sống để giúp cho sự phát triển của thai nhi được diễn ra một cách tốt nhất

Vì hàu được thu hoạch từ vùng nước bị ô nhiễm có thể chứa virus Noro, gây nôn mửa và tiêu chảy. Để tránh ngộ độc thực phẩm, hãy nấu chín các loại hải sản trước khi ăn.

Rau mầm là loại thực phẩm có chứa khá nhiều nấm mốc

Rau mầm được trồng trong điều kiện ấm áp, ẩm ướt, về cơ bản chúng là nơi trú ẩn hoàn hảo cho vi khuẩn (bao gồm Salmonella, E. coli và Listeria). Rau mầm nấu chín kỹ sẽ loại bỏ các mầm bệnh có hại. Vì vậy, các mẹ bầu hãy suy nghĩ kỹ trước khi ăn sống chúng với bánh mì và salad vì nó là thực phẩm dễ gây ngộ độc.

Sau khi đọc  xong bài viết này, các mẹ bầu hãy xem ngay trong bếp nhà mình có dự trữ các loại thực phẩm này hay không. Nếu có, hãy tìm hiểu kĩ lưỡng phương thức chế biến phù hợp để có thể tránh được nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm giúp cho sự phát triển của thai nhi trong bụng được diễn ra một cách tốt nhất nhé!

Đặt lịch học trải nghiệm